位于苏格兰斯贝塞（Speyside）克来格拉奇（Craigellachie）的麦卡伦酒厂和访客体验中心是一个魅力绝伦的参观好去处。由波浪形屋顶覆盖的酒厂隐藏在五座满是牧草的山丘之中。这座现代建筑将木制屋顶和玻璃与钢材整合于一身。建筑商采用可快速建造、质量轻盈且绿色环保的Kerto LVL层积材来打造装配式屋顶。

这幢建筑包含一个访客体验中心、三座酿酒房和一个整体屋顶覆盖、拥有玻璃墙的麦芽浆房。麦卡伦酒厂生产单一麦芽威士忌的历史可回溯至1824年，其缔造的品牌“麦卡伦”是响当当的高端品牌，而这样的建筑布局也彰显了麦卡伦酒厂的期许。规划这一当代建筑布局的目标是彰显品相、醇正和实在的品牌特质。

“从访客体验区域透过整个玻璃墙即可看到制酒设备，威士忌爱好者因而能在此一睹威士忌的生产过程。该建筑的设计风格将铜制蒸馏器升华为一种别致的风物。”Rogers Stirk Harbour + Partners的项目建筑师Toby Jeavons说道。Rogers Stirk Harbour + Partners是一家颇有声誉的国际建筑事务所，该事务所负责此建筑的设计工作。

采用的天然材料更是为其增添了一抹亮色。

“我们并没有用吊顶将屋顶结构隐藏起来，我们希望以此设计风格来充分彰显材料真切实在的优点。”Jeavons接着说道。

装配式屋顶结构

屋顶由钢结构支撑的木制华夫结构所组成。木结构件由位于奥地利的威海格工厂生产加工。起主支撑作用的胶合梁的上下由Kerto LVL层积材两面加持，三角结构的Kerto LVL层积材面板构成了屋顶板。

“Kerto LVL层积材是一种非常好的工程木制材料，你可以信赖它的材料尺寸稳定性。”威海格工厂国际木材项目的销售总监Johannes Rebhahn如此评价道。他负责协调打造屋顶构造。

麦卡伦酒厂和访客体验中心的建设工作仅耗时六个月即完成。由于屋顶拥有3,600个梁构件和2,500个屋顶板，所以在施工过程中，各方之间需要细致协调。

“一般而言，工厂预制可以大大节省建设时间。如果在工厂完成诸如切割之类的预制工作，同时连接件又具有简单易用的功能，那么施工现场的作业将变得更轻松、更安全并更具成本效益。

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